Il punto di riferimento nel settore della distribuzione di Alcolici e Bevande.
Il punto di riferimento nel settore della distribuzione di Alcolici e Bevande.
IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane
Uve impiegate: Pinot Bianco, vigneti in età avanzata e a bassa resa, coltivati a 400 m s.l.m.
Vendemmia: 5 agosto.
Imbottigliamento: unico lotto.
FERMENTAZIONE
Metodo: temperatura controllata, in acciaio inox.
Temperatura: 16 - l8°C.
Durata: 13 giorni.
Malolattica: no.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con rifrazioni verdi. Profumo molto fragrante e armonico con sentore di frutta. Sapore fresco, asciutto ed armonico.
ABBINAMENTI
Da bere a 8 - l0°C. con antipasti e piatti a base di pesce, crostacei, minestre e formaggi teneri. Ottimo come aperitivo.
Riferimenti Specifici
No customer reviews for the moment.