Il punto di riferimento nel settore della distribuzione di Alcolici e Bevande.
Il punto di riferimento nel settore della distribuzione di Alcolici e Bevande.
IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane
Uve impiegate: Nerella Mascalese.
FERMENTAZIONE
Metodo: Macerazione in rotovinificatore in acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il colore è rosso rubino, leggermente scarico. All'olfatto si apprezzano sentori di ciliegie, fragole e more. Al gusto è fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Ideale per esaltare i sapori degli arrosti, delle carni bianche, dei formaggi a media stagionatura. Eccelle con i pesci a carne grassa.
Riferimenti Specifici
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