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      PRINCIPE DI CORLEONE NARKE CL.75

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      PRINCIPE DI CORLEONE NARKE'CL.75
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      Narkè Gold 


      IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane 


      Uve impiegate: Nero d'Avola di spalliera. 


      Vendemmia: primi di settembre. 


      Imbottigliamento: vari lotti. 


      FERMENTAZIONE 

      Metodo: macerazione in fermentino di acciaio inox. 

      Temperatura: 28°C. 

      Durata: 3 - 4 giorni. 

      Malolattica: si. 


      CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE 

      Colore rosso rubino intenso.  Profumo vivace con tocco di fruttato.  Al gusto si presenta fresco e fruttato. 


      ABBINAMENTI 

      Da bere giovane, a 17°C. con ogni tipo di abbinamento gastronomico. Gradevole anche fuori pasto. 

      V5658

      Riferimenti Specifici

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