Il punto di riferimento nel settore della distribuzione di Alcolici e Bevande.
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Mozia grillo tasca alm.cl.75 doc
23,79 €
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MOZIA GRILLO TASCA ALM.CL.75 DOC
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Vitigni: Grillo
Denominazione: Sicilia DOC
Zona vitivinicola: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale (PA) – Sicilia
Sistema di allevamento: spalliera
Tipo di potatura: guyot
Densità di ceppi per ha: 4.100
Resa quintali di uva per ha: 110 ql
Fermentazione: tradizionale in bianco
Temperatura di fermentazione: 16°C
Durata della fermentazione: 15 giorni
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: in acciaio in presenza delle fecce fini per 4 mesi
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
V6100
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