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    WIEGNER ARTEMISIO IGT ROSSO CL.75

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    WIEGNER ARTEMISIO IGT ROSSO CL.75
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    Artemisio


    Certificazione: I.G.P. Terre Siciliane


    Agricoltura: Biologica


    Uve: Cabernet Franc


    Anno di impianto: 2004


    Tipo di terreno: Vulcanico


    Altitudine di coltivazione: 750 metri s.l.m.


    Esposizione: Est-Ovest (Contrada Rampante)


    Forma di allevamento: Guyot


    Vinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura controllata


    Affinamento: Legno barrique e botti in rovere per minimo 16 mesi, bottiglia per almeno 12 mesi


    Gradazione alcolica: 13,5% Vol. (dipende dall’annata)


    NOTE DI DEGUSTAZIONE


    Colore: Rosso rubino chiaro


    Profumi Olfatto: La frutta rossa che lo contraddistingue e il profumo erbaceo raffinato e non troppo invadente, sottolineano la sua eleganza, caratteristica tipica di questo vitigno


    Palato Gusto: Tannino elegante, dal gusto pieno con un finale molto lungo ed una nota di sapidità ben equilibrata


    Temperatura di servizio suggerita: 14°

    V5907
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    Riferimenti Specifici

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