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    WIEGNER TRETERRE ETNA ROSSO DOCCL.75

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    WIEGNER TRETERRE ETNA ROSSO DOCCL.75
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    Certificazione: Etna D.O.C.


    Agricoltura: Biologica


    Uve: Nerello Mascalese



    Anno di impianto: 2004


    Tipo di terreno: Vulcanico


    Altitudine di coltivazione: 750 metri s.l.m.


    Esposizione: Nord-Sud ed Est-Ovest


    Forma di allevamento: Alberello, cordone speronato


    Vinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura controllata


    Affinamento: Legno barrique e botti bottiglia per almeno 6 mesi


    Gradazione alcolica: 13,5% Vol. (dipende dall’annata)


    NOTE DI DEGUSTAZIONE


    Colore: Rosso rubino molto limpido


    Profumi Olfatto: Sentori di frutta rossa di sottobosco, con un lieve accenno di vaniglia Palato Gusto: Tannino spiccato e di buona sapidità, vino asciutto con sentori di frutta, il finale lungo e complesso coniuga la mineralità del terreno con la morbidezza del frutto.


    Temperatura di servizio suggerita: 14°

    V5906
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