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      FEUDO DISISA NERO D'AVOLA CL.75

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      7,69 €
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      FEUDO DISISA NERO D'AVOLA CL.75
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      AREA DI PRODUZIONE Grisì – Monreale (PA)


      VARIETA' Nero d’Avola


      ESTENZIONE VIGNETO 12 Ha


      VITI PER ETTARO 4.500 viti/ha


      ANNATA 2012


      PRODUZIONE 65 quintali/ha


      GRADAZIONE ALCOLICA 13%


      TECNICA DI PRODUZIONE Raccolta selezionata delle uve. Fermentazione a temperatura controllata. Macerazione 15 giorni. Fermantazione malolattica. Affinamento 30% in barrique 70% in acciaio. Affinamento in bottiglia 120 giorni


      DESCRIZIONE


      COLORE Rosso rubino intenso con riflessi vilolacei


      BOUQUET fruttato con note di ciliegia e lamponi


      PALATO pieno, persistente ed armonico

      V5955
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