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WHO: 25 -35

HOW:

WHERE: Cocktail Bar e Disco

PRODOTTO:

5 KEY FOCUS

• Invecchiamento: non presente

• Gusto: rotondo e raffinato

• Aroma: anice e vaniglia

• Distillazione: 4 volte a colonna

• Gradazione: 42°

STORIA E PRODUZIONE:

42 below è una vodka che proviene da molto lontano, agli antipodi dell'Italia: la Nuova Zelanda. La base del distillato è il grano. Un grande pregio di questa vodka è l'avvalersi di solo grano biologico e non OGM. L'elemento che contraddistingue Vodka 42 Below dalle altre vodke presenti sul mercato è l'acqua utilizzata per la sua creazione, un acqua sorgiva proveniente da una purissima falda neozelandese di origine vulcanica, situata nel centro di North Island. La W.H.O. (World Health Organization), organismo responsabile della misurazione della qualità dell'acqua, ha classificato questa sorgente con una doppia A, il massimo rating possibile, volto a significare che la purezza di quest'acqua è senza pari. La vodka 42 below viene distillata 4 volte con distillazione a colonna. Dopo le prime tre distillazioni viene filtrata con carbone attivo per ben 35 volte al fine di eliminare le ultime impurità. Infine, viene ridotta di gradazione allungandola con l'acqua e distillata un'ultima

volta. Vodka 42 Below prende il nome dalla posizione geografica del luogo di produzione, Wellington. Questo, infatti, si trova al 42° parallelo sud; da qui il nome 42 below (che in italiano significa 42 sotto, ovvero a sud).