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    VINO CIRNECO ETNA DOC ROSSO CL.75

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    VINO CIRNECO ETNA DOC ROSSO CL.75
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    Nome: Cirneco


    Denominazione: Rosso Etna DOC


    Vitigni: 100% Nerello Mascalese


    Zona di produzione: Comune di Randazzo (CT) versante nord ovest dell’Etna


    Altitude: 650-850 metri s.l.m.


    Terreni: Vulcano-lavici


    Clima: fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il dì e la notte


    Densità di impianto: 6,000 piante per ettaro


    Produzione per pianta: 2 kg/pianta


    Sistema di allevamento: Alberello etneo


    Età vigne: 60 anni minimo


    Periodo di vendemmia: Ottobre


    Vinificazione: Macerazioni lunghe e controllate Invecchiamento: 12 mesi in tonneau rovere francese doppia tostatura, secondo /terzo passaggio, segue lungo anamento in bottiglia minimo 3 anni

    V5902
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