Analisi sentoriale: profumo di pesca e noce moscata, in bocca struttura, mineralità e finale sapido

Territori: Vigneti situati sopra il centro di San Paolo su terreni profondi e argillosi (450-550m s.l.m.)

Annata: 2019

Vinificazioni: Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio

Potenziale d'invecchiamento: Fino a 2 anni

Consigli d'abbinamento: Ideale come aperitivo, carne bianche e pietanze di pesce

Temperatura di servizio: 8°-10°C

contenuto alcolico: 12.5% vol.