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    RUM SANTA TERESA 1796 CL.70

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    RUM SANTA TERESA 1796 CL.70
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    SANTA TERESA 1796


    70 cl.


    START FROM:


    WHO: intenditori, + 35 anni, uomini e donne


    HOW: Old Fashioned


    WHERE: Cocktail Bar, Night Bar


    PRODOTTO:

    5 KEY FOCUS

    • Invecchiamento: miscele fino ai 35 anni

    • Gusto: nocciole, tabacco, prugne, miele, cuoio, vaniglia, cioccolato fondente,

    cannella e pepe

    • Aroma: fruttato con note di legno

    • Distillazione: Distillazione in colonne continue in acciaio Inox con piatti in rame e

    Pot Stills

    • Gradazione: 40°


    STORIA E PRODUZIONE:

    Per celebrare il centenario dell'Hacienda nel 1996, Alberto Vollmer Herrera, membro della quarta generazione della famiglia, ha dato ad una ulteriore sfida: creare un rum che sfruttasse tutta la maestria acquisita nei primi 200 anni. Santa Teresa 1796 è un rum intenso ed elegante con miscele invecchiate fino a 35 anni in botti di quercia dove prim è invecchiato il bourbon whiskey, e successivamente attraverso il metodo artigianale Solera dando vita ad un rum secco, morbido e bilanciato.


    COMPETITION SET:

    DIPLOMATICO RESERVA ESCLUSIVA - Compagnia dei Caraibi ZACAPA 23 – Diageo

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