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    MILAZZO MARIA COSTANZA BIANCO CL.50

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    10,07 €
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    MILAZZO MARIA COSTANZA BIANCO CL.50
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    UVE:

    Catarratto Lucido


    TIPOLOGIA DEL TERRENO:

    Garcitella Alta, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea


    SISTEMA DI ALLEVAMENTO:

    Guyot


    EPOCA DI RACCOLTA:

    Metà settembre


    MODALITÀ DI RACCOLTA:

    Manuale in cassette da 14 kg


    VINIFICAZIONE:

    In assenza di ossigeno


    MATURAZIONE:

    In acciaio per circa 4 mesi. Affinamento finale in bottiglia


    ALCOL:

    13 % vol

    V5329
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