La Grappa Giare Gewürztraminer esplora le possibilità sensoriali di uno dei vitigni a bacca bianca più amati dello stivale. In seguito alla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo delle vinacce di Gewürztraminer, questa grappa viene lasciata affinare per almeno 36 mesi in piccole botti di rovere. Il Mastro Distillatore segue con dedizione e attenzione la sua evoluzione saggiandone